该纪录片是国内首部“反美食”的美食纪录片。人类的文明史,其实就是食物的进化史,在漫长岁月中,赖以生存的“食物”逐渐变成了“美食”,各种烹饪手段也让食材变得美味多滋。但世界之大无奇不有,在美食的地图中,[展开全部]
该纪录片是国内首部“反美食”的美食纪录片。人类的文明史,其实就是食物的进化史,在漫长岁月中,赖以生存的“食物”逐渐变成了“美食”,各种烹饪手段也让食材变得美味多滋。但世界之大无奇不有,在美食的地图中,总有不同地区不同风味的传统被沿袭保存至今,而这些经过历史洗礼的“美食”,糅合了传统、地理、人文等因素,成为了当地 人的热衷之物、游子心中“家”的味道,也成为了一座城市的独特记忆。不过这些传统美食在外乡人眼中,似乎有着另一种符号化的概念:奇葩、可怕、难闻……主创团队以此为灵感,搜寻遍布在中国大江南北的“奇葩”美食,体验当地风土人情,探寻美食与地域、人文之间的关系。[收起部分]
类型:纪录
主演:未知
评分:7.0
主演:任贤齐
评分:5.0
主演:Carl,Hitchmough
评分:6.0
评分:3.0
评分:2.0
主演:Yossi,Melman,Moshe,Buchbut,Ahron,Bregman
主演:韩少功,王跃文,黎明,冯放,魏春雨,沈念,何沐阳,杨天解,徐志频,郑方一
评分:8.0
主演:William,Trubridge